Новости города БезФормата.Ru
Геленджик
Главные новости
 
Задать вопрос?

Самые аппетитные

Самые аппетитные - Прибой
Фото: gelpriboy.ru

В Геленджике прошел конкурс кулинарного искусства «Битва поваров». В нем приняли участие представители местных кафе и ресторанов: кафе «Хата казака», «Фреш», «Казачий курень», «Аленка», рестораны «Горизонт», «Надежда», «Натюрлих», санаторий «Русь». В финал вышли «Надежда», «Хата казака» и «Горизонт».


Все представленные их шеф-поварами блюда оправдали ожидания. Очень порадовали сотрудники ресторана, ставшего победителем: они прибыли на конкурс без заготовок и все успели сделать на «битве» раньше расчетного времени.
Победитель, рыбный ресторан «Надежда» (Виктор Ермачков), представил в качестве холодного блюда хе из судака с овощами, на горячее подавали осетра, на десерт — грушу, маринованную в вине. Судьи отметили и изысканное оформление блюд.
Не отставало и кафе «Хата казака», занявшее второе место — их жареная каша покорила участников, многие взяли рецепт. На холодное был предложен салат с жареным карпом, на горячее — «Граф Строганов» на подушке из кабачковых драников. Шеф-повар Алексей Ивченко удостоен приза в номинации «Национальные секреты».
Ресторан «Горизонт» побаловал салатом из морепродуктов, уткой на горячее и очень интересным десертом: ягодами в йогурте. Шеф-повара ресторана Романа Воротыло чествовали в номинации «Креатив года».
Специальный приз от жюри вне номинаций получил санаторий «Русь» - за импортозамещение, верность традициям, щедрость.
Приз «Золотой половник Геленджика» ушел в «Надежду». Это «переходящее знамя». Вместе с ним шеф-повар получил сертификат по его «использованию», чтобы точно помнить, что в грядущем году он должнен либо подтвердить право обладания призом, либо передать его коллегам.
Кроме того, от спонсора конкурса, предпринимателя А.А.Богадистова, победитель получил денежный приз. Стоит отметить, что победитель также получил и приз зрительских симпатий, набрав в соцсетях наибольшее количество голосов.

Опубликованы сведения о доходах и имуществе руководства ГУ МВД по Краснодарскому краю.
23.05.2017 Кубанские Новости
23 мая в войском Александро-Невском соборе провели ежегодный молебен для людей с ограниченными возможностями здоровья.
23.05.2017 Кубанские Новости
23 мая пройдет заседание Совета по развитию спорта под председательством Владимира Путина.
23.05.2017 Кубанские Новости
«Австрийские авиалинии» посадили на рейс без проверки билета и визы опаздывающую пассажирку.
23.05.2017 Кубанские Новости
«Австрийские авиалинии» посадили на рейс без проверки билета и визы опаздывающую пассажирку.
23.05.2017 Кубанские Новости
Внимание: пропал ребенок - Администрация Крымского районаОтделом МВД России по Крымскому району разыскивается несовершеннолетняя Данькина Арина Ахмедовна 13.04.2005 г.р., проживающая х.Новопокровский Адагумского с/п, учащаяся 5 класса СОШ № 60 ст.Новопокровской, которая около 17.00,
23.05.2017 Администрация Крымского района
Следственный отдел по Гулькевичскому району завершил расследование уголовного дела в отношении 28- и 42-летнего мужчин, их обвинили в разбойном нападении на 71-летнюю женщину, ее убийстве и краже имущества.
23.05.2017 МТРК Краснодар
В Северском районе завершено расследование двух уголовных дел по обвинению местного жителя в краже и умышленном причинении вреда здоровью.
23.05.2017 Кубанские Новости
Вениамин Кондратьев: «Краснодарский край намерен развивать партнерство с UTair по доступности авиасообщения непосредственно внутри региона» - Администрация Краснодарского краяАвиакомпания UTair запускает новые рейсы на юге России. Начиная с 23 мая по вторникам, четвергам и субботам пассажиры смогут отправиться из Сочи в Махачкалу через Ростов-на-Дону.
23.05.2017 Администрация Краснодарского края