Новости города БезФормата.Ru
Геленджик
Главные новости
 
Задать вопрос?

Самые аппетитные

Самые аппетитные - Прибой
Фото: gelpriboy.ru

В Геленджике прошел конкурс кулинарного искусства «Битва поваров». В нем приняли участие представители местных кафе и ресторанов: кафе «Хата казака», «Фреш», «Казачий курень», «Аленка», рестораны «Горизонт», «Надежда», «Натюрлих», санаторий «Русь». В финал вышли «Надежда», «Хата казака» и «Горизонт».


Все представленные их шеф-поварами блюда оправдали ожидания. Очень порадовали сотрудники ресторана, ставшего победителем: они прибыли на конкурс без заготовок и все успели сделать на «битве» раньше расчетного времени.
Победитель, рыбный ресторан «Надежда» (Виктор Ермачков), представил в качестве холодного блюда хе из судака с овощами, на горячее подавали осетра, на десерт — грушу, маринованную в вине. Судьи отметили и изысканное оформление блюд.
Не отставало и кафе «Хата казака», занявшее второе место — их жареная каша покорила участников, многие взяли рецепт. На холодное был предложен салат с жареным карпом, на горячее — «Граф Строганов» на подушке из кабачковых драников. Шеф-повар Алексей Ивченко удостоен приза в номинации «Национальные секреты».
Ресторан «Горизонт» побаловал салатом из морепродуктов, уткой на горячее и очень интересным десертом: ягодами в йогурте. Шеф-повара ресторана Романа Воротыло чествовали в номинации «Креатив года».
Специальный приз от жюри вне номинаций получил санаторий «Русь» - за импортозамещение, верность традициям, щедрость.
Приз «Золотой половник Геленджика» ушел в «Надежду». Это «переходящее знамя». Вместе с ним шеф-повар получил сертификат по его «использованию», чтобы точно помнить, что в грядущем году он должнен либо подтвердить право обладания призом, либо передать его коллегам.
Кроме того, от спонсора конкурса, предпринимателя А.А.Богадистова, победитель получил денежный приз. Стоит отметить, что победитель также получил и приз зрительских симпатий, набрав в соцсетях наибольшее количество голосов.

Эфир с выступлением 13-летнего Артема Сейраняна вышел 22 февраля на центральном канале.
23.02.2017 Кубанские Новости
Очередей на паромы в обоих портах нет. Напомним , что сегодня утром переправа полностью приостановила работу из-за ветра, порывы которого достигали 20 м/с.
23.02.2017 Кубанские Новости
Так 87-летний Борис Графов отметил День защитника Отечества. Мужчина уже прыгал с высоты 69 метров.
23.02.2017 Кубанские Новости
Суд признал краснодарский «Идея Банк» банкротом - NrNews.RuАрбитражный суд Краснодарского края удовлетворил заявление Центрального банка (ЦБ) России о признании банкротом ПАО "Идея Банк", говорится в материалах суда.
23.02.2017 NrNews.Ru
Губернатор посетил Краснодарское высшее военное авиационное училище летчиков им. Героя Советского Союза А. К. Серова - Администрация Краснодарского краяНа базе училища прошла акция «Военная служба по контракту в Вооруженных Силах России – Твой выбор!».
23.02.2017 Администрация Краснодарского края
Причиной стал штормовой ветер. Он достигает 20 м/с. По оперативной информации «Морской дирекции», в порту «Кавказ» накопилось 25 машин, а со стороны Крыма – 11.
23.02.2017 Кубанские Новости
Вениамин Кондратьев поздравил Героя Советского Союза Николая Жугана со 100-летним юбилеем и праздником защитника Отечества - Администрация Краснодарского краяГубернатор зачитал юбиляру телеграмму, подписанную президентом РФ Владимиром Путиным.
23.02.2017 Администрация Краснодарского края
В.А. Бекетов (в центре) поздравляет молодых офицеров с Днем защитника Отечества - Законодательное СобраниеУже по традиции в Законодательном Собрании края накануне Дня защитника Отечества состоялся торжественный приём молодых офицеров из воинских частей и соединений, дислоцированных на территории Кубани.
22.02.2017 Законодательное Собрание
На Кубани проходят мероприятия, посвященные Дню защитника Отечества - Администрация Краснодарского краяВ торжественной церемонии возложения венков и цветов на площади Памяти Героев у Вечного огня и Всесвятском кладбище в Краснодаре принял участие Вениамин Кондратьев.
23.02.2017 Администрация Краснодарского края