Самые аппетитные

Фото: gelpriboy.ru

В Геленджике прошел конкурс кулинарного искусства «Битва поваров». В нем приняли участие представители местных кафе и ресторанов: кафе «Хата казака», «Фреш», «Казачий курень», «Аленка», рестораны «Горизонт», «Надежда», «Натюрлих», санаторий «Русь». В финал вышли «Надежда», «Хата казака» и «Горизонт».


Все представленные их шеф-поварами блюда оправдали ожидания. Очень порадовали сотрудники ресторана, ставшего победителем: они прибыли на конкурс без заготовок и все успели сделать на «битве» раньше расчетного времени.
Победитель, рыбный ресторан «Надежда» (Виктор Ермачков), представил в качестве холодного блюда хе из судака с овощами, на горячее подавали осетра, на десерт — грушу, маринованную в вине. Судьи отметили и изысканное оформление блюд.
Не отставало и кафе «Хата казака», занявшее второе место — их жареная каша покорила участников, многие взяли рецепт. На холодное был предложен салат с жареным карпом, на горячее — «Граф Строганов» на подушке из кабачковых драников. Шеф-повар Алексей Ивченко удостоен приза в номинации «Национальные секреты».
Ресторан «Горизонт» побаловал салатом из морепродуктов, уткой на горячее и очень интересным десертом: ягодами в йогурте. Шеф-повара ресторана Романа Воротыло чествовали в номинации «Креатив года».
Специальный приз от жюри вне номинаций получил санаторий «Русь» - за импортозамещение, верность традициям, щедрость.
Приз «Золотой половник Геленджика» ушел в «Надежду». Это «переходящее знамя». Вместе с ним шеф-повар получил сертификат по его «использованию», чтобы точно помнить, что в грядущем году он должнен либо подтвердить право обладания призом, либо передать его коллегам.
Кроме того, от спонсора конкурса, предпринимателя А.А.Богадистова, победитель получил денежный приз. Стоит отметить, что победитель также получил и приз зрительских симпатий, набрав в соцсетях наибольшее количество голосов.

 
По теме
Павел Жарков Фото: predgorie-online.ru 21 мая Павел Жарков, глава Псебая, где в ночь на 14 мая произошло жестокое убийство многодетной матери, ушёл в отставку по собственному желанию.
22.05.2018
В рейтинге городов России с самыми матерящимися жителями Ростов-на-Дону занял девятую строчку Рейтинг  составило маркетинговое агентство Zoom Market по данным федерального социологического опроса, проведенного в мае.
21.05.2018
 
Катание, чреватое сроком - Газета Единство В отдел МВД России по Павловскому району поступило сообщение от жителя хутора Первомайского об угоне автомобиля.
22.05.2018 Газета Единство
25 мая день открытых дверей в Центре творчества - Администрация Лабинского района Приглашаем гостей и жителей города к нам на мероприятие!!! Вы увидите праздничный концерт вокальных и хореографических коллективов Центра творчества,
21.05.2018 Администрация Лабинского района
В Анапе прошел фестиваль стрит-арта - Кубанские Ведомости На курорте прошёл фестиваль стрит-арта. 16 райтеров из разных городов России на долгие годы оставили яркий след на стенах корпусов культурно-оздоровительного центра «Премьера».
21.05.2018 Кубанские Ведомости
Слева направо: подписчица Н.Б. Забора, менеджер по подписке «Комсомольской правды»-Кубань» Н.И. Саенко, оператор 1 класса Павловского почтамта Л.В. Бочкарь и читатель «Комсомолки» и «Единства» В.Н. Коломбет. Фото М. Касьяна. - Газета Единство Прошёл он в рамках всероссийской декады подписки на 2-е полугодие 2018 года на Павловском почтамте.
21.05.2018 Газета Единство
Армавирская делегация приняла участие в открытии очередного туристического сезона этнокомплекса.
21.05.2018 Армавирский Собеседник
ФК «Динамо-СПб» переедет в Сочи - МТРК Краснодар Фото: worldcuprussia-2018.com По информации «Матч ТВ» , вопрос о переезде петербургского «Динамо» в Сочи решен окончательно.
21.05.2018 МТРК Краснодар
20 мая в рамках 33-го тура ФОНБЕТ-Первенства России по футболу среди команд клубов ПФЛ (зона «Юг») ФК «Армавир» на своем поле в последней домашней игре победил ФК «СКА Ростов-на-Дону» со счетом 3:0.
21.05.2018 Армавирский Собеседник
Павел Жарков Фото: predgorie-online.ru 21 мая Павел Жарков, глава Псебая, где в ночь на 14 мая произошло жестокое убийство многодетной матери, ушёл в отставку по собственному желанию.
22.05.2018 Кубанские Новости
Пляжный сезон на курортах Кубани стартует 26 мая - Администрация Краснодарского края Первыми в эти выходные его откроют Сочи и Туапсинский район. Традиционно в ходе праздников гостей и жителей курортов ожидают выставки и тематические мастер-классы, выступления творческих коллективов и спортсменов,
21.05.2018 Администрация Краснодарского края
Фото: администрация Краснодара На аппаратном совещании в администрации города глава краевого центра поблагодарил краснодарца Евгения Жукова за его инициативу по популяризации маршрутов объезда Краснодара для транзитных туристов.
21.05.2018 Кубанские Новости
Став объектами многочисленных фотосъемок, Чужие надолго притягивают взгляды и местных жителей, и туристов.
21.05.2018 Прибой
Павел Жарков Фото: predgorie-online.ru 21 мая Павел Жарков, глава Псебая, где в ночь на 14 мая произошло жестокое убийство многодетной матери, ушёл в отставку по собственному желанию.
22.05.2018 Кубанские Новости
В столице Кубани прошла выставка-ярмарка кубанских народных промыслов, ремесел и агарного туризма «Агротур – 2018». Делегацию Кавказского района, которая приняла участие в ярмарке, возглавил Виталий Очкаласов. - Администрация МО Кавказский р-н Всего в работе агротура приняли участие представители 90 объектов аграрного туризма из всех муниципальных образований.
21.05.2018 Администрация МО Кавказский р-н
С 21 мая по 5 июня проводится второй этап целевых профилактических мероприятий «Внимание - дети!».
21.05.2018 Администрация МО Калининский р-н